Ginflut - Summer in the City
In unserer Sommer-Ginflut wird es wieder deutlich gin-lastiger!
Christine und Marc planen einen wundervollen Abend voller sommerlicher Leichtigkeit. Es wird fruchtig und fresh auf dem Teller und im Glas! Wir feiern die unerträgliche Leichtigkeit des sommerlichen Seins und würden uns unendlich freuen, wenn DU mit uns feierst!
Wenn du Unverträglichkeiten oder Allergien hast, dann lass uns die die bitte bei der Anmeldung gleich schon wissen!
Das Menü
APERITIF
The Dooropener
(Gin, Campari, Limette, Zucker)
1
DILLBERT CUCUMBERBATCH
Drink: Gurken-Martini mit Dill-Öl
(Gin, Gurke, Gurkensirup, Gurkenbitter, Dillöl)
Food
Zucchini-Spielereien, Buttermilch-Dashi
2
BROM-NIGHT
Drink: Pro Brom 1000
(Brombeere, Gin, und vieles mehr!)
Food
Mangold-Tarte, Roquefort, Morchelschaum, Pekanuss-Karamell
SORBET
Mango meets BloodyMary
HAUPTGANG
THAIDERDAUS
Drink: Thai-Basil-Smash
(Gin, Thai-Basilikum, Limette, Zucker)
Food
RedCurry, geflammte Kaffee-Ananas, Ente
DESSERT
Der Earl lässt bitten
Drink: Earl Grey Martini
(Gin, Earl Grey, Vermouth, Zitrone, Zucker)
Food
Lemon-Eaton-Mess
(Joghurt, Sahne, Baisier, Lemoncurd, Zitronensorbet)
Durch spontane Inspiration können sich Änderungen im Menü ergeben!